Weine & Schmankerl
Selbstgemachtes aus Keller und Küche
Durstige Kehlen haben beim Blick auf die umfangreiche Getränkekarte sprichwörtlich die Qual der Wahl: Serviert werden alkoholfreie Getränke wie Traubensaft und Himbeer-Kracherl ebenso wie mehrfach prämierte Schank- und Bouteillenweine (Weiß, Rot und Rosé), Gemischter Satz, Sturm, Frizzante oder Traubenmost.
Tipp: Die Spezialität des Hauses ist ein aus den blauen Trauben Zweigelt, Blauburgunder & Cabernet gleich nach der Ernte verarbeiteter Wein. Der „Gleichgepresste“ punktet mit Johannis- und Stachelbeer-Aromen, zeigt feine rosa Reflexe im Glas und besticht durch seinen vollmundigen Geschmack.
Leere Mägen dürfen sich hingegen an den typischen saisonalen Heurigenschmankerl erfreuen, deren Rezepte seit Generationen unverändert geblieben sind. Am Buffet finden sich jede Menge kalte und warme Speisen aus eigener Produktion: Von Schweinsbraten, Schnitzel, Kümmelbraten,
Blunzen, Presswurst, vegetarischen Aufläufen bis hin zu Backhendl, Martinigans, Spargel oder Lammstelze – dazu gibt es frische Salate, köstliche Knödel und zum Abschluss herrlich duftende Apfel-, Topfen- und Obstkuchen aus dem reichhaltigen Nachspeisenbuffet.
Gerne bringen wir die Speisen auch zu Tisch, mittels gemischter Platten oder eigenem Buffet (ab 20 Personen)!
UNSERE WEINE
Wir bieten Ihnen unsere Bouteillenweine hier zur Bestellung an – Abholung oder Lieferservice (ab 12 Flaschen). Bitte wählen Sie Ihre gewünschten Weine und die Menge, füllen Sie Ihre Daten am Ende des Formulars vollständig aus und geben Sie uns im Textfeld Ihr gewünschtes Abholdatum an.
Vielen herzlichen Dank!
Chardonnay 2022
11,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
exotisch, dicht, zarte Mandel-Röstanklänge
Alkohol 13,5 Vol%, trocken, Qualitätswein
(Classic 2021)
Frizzante – Riesling 2020 & Rosé 2020
12,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
Elegantes Aroma aus den Sorten Blauer Burgunder, Cabernet Sauvignon & Merlot.
Alkohol 12 Vol%, trocken, eigener Perlwein
(Riesling – 2020 & Rosé – 2020)
Kontakt
Gleichgepresst 2022
11,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
mit ‚beerigen‘ Komponenten
Alkohol 12,5 Vol%, trocken, Qualitätswein
(Zweigelt, Cabernet, Merlot)
Grüner Veltliner 2022
12,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
dezente Würze, fruchtig & lebendig
Alkohol 13 Vol%, trocken, Qualitätswein
(Select 2021)
Millenium 2018
16,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
gehaltvoller Cuvée
Alkohol 13,5 Vol%, trocken, Qualitätswein
(Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Riesling 2022
12,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
stoffig, mit delikatem Pfirsichcharakter
Alkohol 12 Vol%, trocken, Qualitätswein
(Junger Berg – 2021)
Rosé 2021
11,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
Elegantes Aroma aus den Sorten Blauer Burgunder, Cabernet Sauvignon & Merlot.
Alkohol 12,5 Vol%, trocken
(Zweigelt, Cabernet, Merlot 2021)
Roter Satz 2018
14,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
gehaltvoller ‚Gemischter Satz‘ aus den Sorten Zweigelt, Blauburger, Merlot
Alkohol 12,5 Vol%, trocken, Qualitätswein
(Zweigelt, Blauburgunder, Merlot – 2018)
Rotjacke 2022
14,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
feine rotbeerige Fruchtaromatik, zartherbes Tanninfinish
Alkohol 12,5 Vol%, trocken, Qualitätswein
(klassischer Zweigelt)
Weisser Burgunder 2022
11,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
feine Burgundernase
Alkohol 13 Vol%, trocken, Qualitätswein
(2019)
Weisser Konfekt 2021
11,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
Extreme Frucht aus Ruländer Trauben, weicher Stil mit bekömmlicher Zuckerspitze.
Alkohol 12 Vol%, lieblich
(Riesling Trauben)
Wiener Gemischter Satz DAC 2022
12,00 € Ab-Hof Preis inkl. MwSt.
inkl. 13 % MwSt.
erlebnis-orientierter Gemischter Satz
Alkohol 12,5 Vol%, trocken, Qualitätswein
(DAC – 2021)