Weine & Schmankerl
Selbstgemachtes aus Keller und Küche
Durstige Kehlen haben beim Blick auf die umfangreiche Getränkekarte sprichwörtlich die Qual der Wahl: Serviert werden alkoholfreie Getränke wie Traubensaft und Himbeer-Kracherl ebenso wie mehrfach prämierte Schank- und Bouteillenweine (Weiß, Rot und Rosé), Gemischter Satz, Sturm, Frizzante oder Traubenmost.
Tipp: Die Spezialität des Hauses ist ein aus den blauen Trauben Zweigelt, Blauburgunder & Cabernet gleich nach der Ernte verarbeiteter Wein. Der „Gleichgepresste“ punktet mit Johannis- und Stachelbeer-Aromen, zeigt feine rosa Reflexe im Glas und besticht durch seinen vollmundigen Geschmack.
Leere Mägen dürfen sich hingegen an den typischen saisonalen Heurigenschmankerl erfreuen, deren Rezepte seit Generationen unverändert geblieben sind. Am Buffet finden sich jede Menge kalte und warme Speisen aus eigener Produktion: Von Schweinsbraten, Schnitzel, Kümmelbraten,
Blunzen, Presswurst, vegetarischen Aufläufen bis hin zu Backhendl, Martinigans, Spargel oder Lammstelze – dazu gibt es frische Salate, köstliche Knödel und zum Abschluss herrlich duftende Apfel-, Topfen- und Obstkuchen aus dem reichhaltigen Nachspeisenbuffet.
Gerne bringen wir die Speisen auch zu Tisch, mittels gemischter Platten oder eigenem Buffet (ab 20 Personen)!
UNSERE WEINE
Wir bieten Ihnen unsere Bouteillenweine hier zur Bestellung an – Abholung oder Lieferservice (ab 12 Flaschen). Bitte wählen Sie Ihre gewünschten Weine und die Menge, füllen Sie Ihre Daten am Ende des Formulars vollständig aus und geben Sie uns im Textfeld Ihr gewünschtes Abholdatum an.
Vielen herzlichen Dank!
Chardonnay 2023
12,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
exotisch, dicht, zarte Mandel-Röstanklänge
Alkohol 13,5 Vol%, trocken, Qualitätswein
Frizzante – Rosé 2023
14,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
Elegantes Aroma aus den Sorten Blauer Burgunder, Cabernet Sauvignon & Merlot.
Alkohol 12 Vol%, trocken, eigener Schaumwein
Kontakt
Gleichgepresst 2024
12,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
mit ‚beerigen‘ Komponenten
Alkohol 12,5 Vol%, halbtrocken
(Zweigelt, Blauburgunder)
Grüner Veltliner 2024
14,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
dezente Würze, fruchtig & lebendig
Alkohol 13 Vol%, trocken, Qualitätswein
Millenium 2019
17,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
gehaltvoller Cuvée
Alkohol 13,5 Vol%, trocken, Qualitätswein
(Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot)
Riesling 2022
14,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
stoffig, mit delikatem Pfirsichcharakter
Alkohol 12 Vol%, trocken, Qualitätswein
Rosé 2022
12,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
Elegantes Aroma aus den Sorten Blauer Burgunder, Cabernet Sauvignon & Merlot.
Alkohol 12,5 Vol%, trocken, Qualitätswein
Rotjacke 2023
15,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
feine rotbeerige Fruchtaromatik
Alkohol 12,5 Vol%, trocken
(klassischer Zweigelt)
Weisser Burgunder 2024
14,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
feine Burgundernase
Alkohol 13 Vol%, trocken, Qualitätswein
Weisser Konfekt 2021
12,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
Extreme Frucht aus Riesling Trauben, weicher Stil mit bekömmlicher Zuckerspitze.
Alkohol 12 Vol%, lieblich
Wiener Gemischter Satz DAC 2024
14,00 € Ab-Hof
inkl. 13 % MwSt.
komplexer Stil aus gemischten Sorten
Alkohol 12,5 Vol%, trocken, Qualitätswein